Charles, Jessica Christina, et al. “Banana Choco Mochi: Studi Uji Organoleptik Dan Analisis SWOT Pada Penggunaan Tepung Beras”. Khaliya Onomiyea: Jurnal Abdimas Nusantara, vol. 3, no. 1, June 2025, pp. 11-20, doi:10.61471/ko-jan.v3i1.60.